Experiencia gourmet
San Pedro Restaurant Week: comer distinto sin perder de vista la cuenta
San Pedro cierra hoy su Restaurant Week con menús de 149 a 799 pesos: el reto es elegir sin perder la cuenta.
Experiencia gourmet
Experiencia gourmet
¿Por qué el queso y el vino siguen jalando en Querétaro?
La Feria del Queso y Vino reúne vinícolas y queseras durante agosto en Querétaro; revisa fechas y presupuesto antes de ir. La Feria del Queso y …
Experiencia gourmet
¿Qué guardan la nuez y el membrillo de Jalpa de Cánovas?
Jalpa de Cánovas celebra el 22 y 23 de agosto su feria de nuez y membrillo; el pueblo abre sus cocinas, ¿te lanzas? Jalpa de Cánovas, …
Experiencia gourmet
¿Por qué Apaseo el Alto pone granada y pitahaya en el mapa gourmet?
Apaseo el Alto celebra del 21 al 23 de agosto sus frutos regionales; la cosecha ya está lista, ¿qué vas a encontrar? Apaseo el Alto, Guanajuato, …
Experiencia gourmet
Tierra Mezcal Fest llega a Toluca: un viaje entre agaves, catas y tradición mexicana
El mezcal tiene historia, territorio, aromas y una enorme diversidad que va mucho más allá de una botella. Para acercar al público a ese universo, el …
CDMX
Coyoacán se llena de aromas: llega la Feria Artesanal del Café y Chocolate con entrada gratuita
Coyoacán se prepara para recibir una nueva propuesta gastronómica y cultural que promete conquistar a quienes disfrutan descubrir productos mexicanos directamente de sus creadores. Del 11 …
Experiencia gourmet
Café, chocolate y pan de muerto: así será el gran festival gratuito que llega a Tlalpan
La temporada de Día de Muertos en la Ciudad de México tendrá uno de esos planes que combinan gastronomía, tradición y paseo familiar. El Festival de …
Experiencia gourmet
El campo de Papantla cuida la vainilla mexicana
La Ventanilla prepara actividades sobre cocodrilos y conservación: la pregunta es cómo mirar sin convertir el manglar en espectáculo.
Experiencia gourmet
El campo de Papantla cuida la vainilla mexicana entre robos y altos precios
Papantla protege una vainilla de origen mexicano cuyo precio depende de meses de trabajo, polinización manual y trazabilidad.
Experiencia gourmet
¿Quién protege la cocina tradicional mexicana?
Cocineras de cuatro estados piden proteger sus saberes ancestrales frente a la apropiación sin pago ni reconocimiento.