Experiencia gourmet
¿Quién protege la cocina tradicional mexicana?
Cocineras de cuatro estados piden proteger sus saberes ancestrales frente a la apropiación sin pago ni reconocimiento.
3 min de lectura2 publicaciones
Cocineras de cuatro estados piden proteger sus saberes ancestrales frente a la apropiación sin pago ni reconocimiento.
3 min de lecturaLos cenotes de Yucatán son formaciones de agua subterránea con valor ambiental, arqueológico e histórico para la península.
2 min de lectura